Comemore Mac Miller em cores e formas no lado sul nesta sexta-feira

FOTO CORTESIA DE TARA BENNETT

Na cozinha, o Chef Gabriel Knecht encontrou uma alma gêmea em Mac Miller.

Ele ouviu a música do falecido rapper enquanto trabalhava no Dive Bar & Grille da Regent Square, perto de Frick Park. Miller, que cresceu como Malcom McCormick em Point Breeze, lançou a música “Frick Park Market” como uma homenagem às suas raízes em Pittsburgh.

“Eu me identifiquei com a música, com as letras”, diz Knecht, que era morador de rua há apenas alguns anos. “Eu estava começando minha jornada sóbria e passando muito tempo na cozinha. Eu ouvia uma música e pensava: ‘Ei! Isso é um prato!

Ele fundou Other People Need Food para homenagear o músico com cardápios inspirados em suas canções.

Pelo terceiro ano consecutivo, Knecht está se unindo a empresas e organizações locais para oferecer uma experiência Mac Miller gratuita que combina música, arte, comida, boas vibrações e algumas surpresas. Cores e Formas, será realizada sexta-feira, 1º de setembro, das 15h às 22h, na Fermentação Velum, na Zona Sul.

As portas abrem às 14h30. Os organizadores esperam pelo menos 2.500 participantes e incentivam os fãs famintos a chegarem mais cedo se quiserem comer alguma coisa.

A cervejaria de 35.000 pés quadrados em 2120 Jane St. estará repleta de foliões, pintores ao vivo e artistas do Iron City Circus Arts (eles farão apresentações aéreas das 15h às 16h e das 21h às 22h), enquanto sete hip-hop locais DJs tocam músicas de Mac Miller.

“Eles pensam fora da caixa para incorporar componentes do Mac atribuídos aleatoriamente em conjuntos de sua escolha”, diz Knecht, que é músico e artista.

GABRIEL KNECHT

Colegas criativos de todo o mundo enviaram obras de arte que serão exibidas fisicamente ou por meio de projeção digital. Muitos artistas doaram itens da rifa e estarão vendendo gravuras. As pessoas podem tirar selfies em frente ao mural do Mac Miller dentro da Velum Fermentation, criado por Tyler Podomik e Dejouir Brown. Uma “cena musical envolvente” permitirá que os convidados entrem em um videoclipe.

Todas as taxas de inscrição de artistas e uma parte dos lucros provenientes de rifas e vendas de alimentos e bebidas serão doadas ao Fundo Mac Miller. Estabelecido em 2018 através da Fundação Pittsburgh, o fundo apoia jovens artistas e músicos em comunidades carentes com recursos e programação, incluindo ajuda para encontrar tratamento contra dependência. Colors and Shapes doou mais de US$ 3.000 para o fundo. A meta deste ano é arrecadar US$ 5 mil.

A KMFK Safety Services, uma equipe local de saúde e segurança, estará presente. Seu modelo visa

negar comportamentos de risco através da conscientização e ação direta orientadas pela comunidade. A KMFK fornecerá doses do medicamento reverso opioide Narcan, fornecerá treinamento e distribuirá tiras de teste de fentanil e uma variedade de outros materiais de redução de danos.

Colors and Shapes marcará a estreia em Pittsburgh do Love, Peace + Grilled Cheese, um food truck com sede em Nova York que será o parceiro alimentar oficial da Velum Fermentation. O lançamento oficial do conceito será em novembro.

Knecht se conectou com os proprietários David Slominski e Danielle Craver em um festival de música de Atlanta, onde alimentava os participantes gratuitamente por meio de uma iniciativa de mídia social chamada Food For A Follow. Patrocinado por seu então empregador, Dive Bar & Grille, ele distribuiu café da manhã gratuito para mais de 500 pessoas. Love, Peace + Grilled Cheese era seu vizinho do festival e tinha uma bandeira dos Steelers na frente de seu caminhão. Uma parceria preta e dourada logo se desenrolou.

O menu inspirado no Mac em 1º de setembro inclui aperitivos, sanduíches, hambúrgueres, wraps, saladas e bebidas com nomes inteligentes.

Os hóspedes podem comprar um Frick Park Market, um sanduíche de peru com alface, tomate, provolone e maionese no pão ciabatta com acompanhamento de Easy Mac, macarrão coberto com queijo de cerveja Velum, manteiga de alho e pão ralado.

A TLC Libations, com sede em East Liberty, a primeira destilaria artesanal de propriedade de uma mulher negra da Pensilvânia, está fornecendo as bebidas. Os elixires em destaque incluem The Spins (maracujá, jalapeno, tequila), Bird Call (ponche de rum, abacaxi, manga, limão) e Don't Trip (cerveja Velum e uma combinação de shot). Blue World é um mocktail de limonada com mirtilo e menta que também estará disponível enriquecido.